凿冰球怎么凿
手凿冰球的意义
常用来凿冰球的冰锥有三种，分别是三叉冰锥、单齿冰锥以及冰刀三种，这三种不同的工具对凿冰球的技术熟练度有着不同的要求，作为新手，一般建议大家用三叉冰锥，这类冰锥相比于其他两种更加适合新手来使用，也更加安全。调酒师。
1、调酒师为什么要学凿冰球
日式调酒师在用冰的选择上及其严格，他们用专业的工具手凿冰球。手凿出的冰球，外观纹路能反射酒的颜色，再加上冰如果够透的话，放置在杯中观感也非常不错。在杯中转动手凿冰球时，棱角与杯壁的磕碰声也很是动听，把玩。
2、酒吧洋酒怎么过冰
冰球一般由方形冰块制得。这里会用到凿冰器，使用凿冰器很容易把方形冰块凿成冰球且不容易损坏冰块。冰球融化得慢一些，一般直接放到鸡尾酒中，非常适合那种喜欢慢慢品酒的顾客。此外，这一些基酒苏格兰威士忌（Scotch）、波本威士。
3、调酒为什么要手工凿冰
用冷冻一周的冰球最好，它表面光滑，可以很好的避免化水，再加上冷冻一周有足够的硬度，这使得它整个融化十分缓慢。这样它可以起到很好的冰镇的作用，保持酒的原有的风味不受到过多的化水量的影响，通透的冰球也能起到非常。
4、老派的调酒工具有哪些
谁都知道冰锥是什么，这里我们指的是多头的冰锥，通常调酒师会用它敲开大块的冰。使用它的好处是它能帮助你更整齐的切出理想的冰块，不少调酒师还会熟练的使用它敲凿冰球。一把合适的冰锥可以跟随调酒师很多年，顺手的冰锥。
5、调酒师有什么发展 多久能学成？
一个高级的调酒师没有3-5年是拿不下来的。调酒师也是由文化部门制定的，必须要经过考核，一般现在除了学校能发给你初级，中级外，高级的调酒师还是要到上海，北京那些大城市去考。主要掌握的就是酒水配方及花式动作，
6、如果要做个优秀的调酒师,要学多久
1-2个月，一般来讲短期就可以把调酒学好了，关键是找一个好的学校，好的学校手把手教学，实操为主，有专门的老师负责的哦，学习主要就是实操，很好上手的。
7、调酒师难学吗？
尝一点点就能够知道酒的味道怎么样，酒的品质如何，适合什么样的人的口味。甚至你光靠闻一下就能判断得出来上面所说的问题。这样你的天分就是很高的人。如果你要尝过很多酒，问过很多人关于他的口味等等。然后靠经验去。
8、调酒师需要学多久才能学成？
一.调酒师要学多久 ,要看你学习的环境和老师的教导，下面向你推荐一下学校的培训时间。1）英式调酒 索亚英式调酒班总共15天的学习时间。学习内容包含：酒水知识、酒水品鉴、传统鸡尾酒调制、自创鸡尾酒方法、日式调酒技巧、
9、现在酒吧调酒师大概多少钱一个月?想学一个
首先，你要熟记原料品种、口感特性、饮用方法、调制手法和配方等，从基础的理论知识再到实操调配步骤 同时，你还要掌握手凿冰球、挂霜、酒杯搭配等技能。想要成为一名成熟的调酒师需要学习的内容是很多的，但是它不像传统应试。
