鸭肠冰球怎么做好吃

冰冻鸭肠怎么做好吃

1.锅内油烧热加花椒炸香，加入干辣椒；2.出香味即倒入鸭肠，白酒翻炒出香味；3.加入葱姜蒜，出香味倒入菜苔和辣椒；4.使劲翻炒至菜苔变色，加入鸡精一盘别具风味的鸭肠出锅了。小诀窍 鸭肠本来就盐味足够，不需再加盐。

1、冰冻鸭肠怎么做才又脆又嫩？

1. 鸭肠切成段，加入开水中焯水2-3分钟，捞出沥干备用。2. 热锅凉油，放入调料（姜蒜末、花椒、干辣椒等）爆香。3. 加入鸭肠段，翻炒均匀，再加入调料（酱油、盐、糖等）混合翻炒。4. 倒入适量的清水，大火烧开后。

2、鸭肠怎么做好吃

具体做法如下： 将鸭肠用盐和地瓜粉洗净沥干，并烧一锅水，水沸腾后，将沥干的鸭肠倒入，划散即可关火，将焯过水的鸭肠捞起沥干备用。将大蒜、小辣椒切碎，锅内倒入些许植物油，油热后，加入大蒜、小辣椒稍微煸炒后关火。

3、鸭肠怎么做好吃

可以做干锅鸭肠。具体做法如下,首先准备材料:鸭肠:一斤、油:一勺、盐:一勺、青辣椒:两个、红辣椒:一个、生抽:两勺、葱:3克、姜:5克、蒜:5克。 把鸭肠洗净,然后放入煮锅中焯一下水,再捞出来切段备用,青红椒用清洗清洗干净。

4、鸭肠怎么做比较脆?冻鸭肠怎么处理才能脆？

怎样做爽口弹牙的鸭肠 已经剪开了的新鲜鸭肠适量，加入适量的面粉，将面粉和均后用手不停的搓揉，再将鸭肠一根根的搓揉。全部搓揉完以后用自来水洗净面粉，多换几次水，要把鸭肠上的面粉洗尽。面粉洗尽后控干大。

5、鸭肠怎么做好吃？

准备好原材料；用盐搓洗鸭肠，冲洗干净；再加入面粉揉洗鸭肠， 冲洗干净；将花椒、八角和桂皮放入钢球中煮水，水开后继续煮上两、三分钟；下入洗好的鸭肠， 鸭肠微微打卷后捞出切成小段；锅中留。

6、鸭肠的做法都有哪些?哪些做法简单易学又下饭？

第一步：准备配料 首先，我们准备好配料，青椒15克，切成串辣椒段，小米辣椒15克，切成辣椒段。将大葱切成马蹄片，将姜去皮成姜片，将大蒜切成蒜片，与大葱、姜一起放入锅中。超市买的熟鸭肠400克，再洗一遍，切成段，

7、鸭肠怎么做好吃

准备食材如下：鸭肠300克，生姜1块，料酒2汤匙，芥末适量，酱油适量 具体做法如下：准备个调料碟，挤入少许的芥末，再加入少许的酱油，然后搅拌均匀备用，将鸭肠清洗处理干净之后，再起锅加入大量清水，放入鸭肠，切点姜片，加入2。

8、鸭肠子怎么做才好吃

1. 将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分)，豁开洗净；2. 理顺后，从肠子中间用线绳系起，放在盆中，加入醋、精盐，用手轻轻揉搓，当出现白沫时，立即用清水洗净；3. 再将肠子放在开水里烫一下，待稍。

9、鸭肠怎么做好吃 3种鸭肠的神奇做法

三：凉拌鸭肠做法 主 料： 鸭肠500克、榨菜25克、酱油30克、料酒15克、碱25克、菜油（或花生油）50克、精盐10克、香油5克、香醋15克、红辣椒、胡椒粉、味精、姜、葱、蒜各适量。 做 法： 将鸭肠用精盐抓揉均匀，加。