手凿冰球好处与坏处
调酒师为什么要学凿冰球
手凿冰的缺点在于费时费力，对于调酒师的技术水平也有一定的需求，一块冻好的老冰，利用率不足40%，很难满足客人较多的酒吧的需求。
1、手凿冰球的意义
手凿冰球的表面会有许多的纹路，且较为通透，有着极高的手工感。手凿冰球最早诞生于20世纪的日本，并且成为了每一个调酒师的必备技能之一，如果能有机会去到日本，他们都会为你提供一颗晶莹剔透的冰球，你会发现他们的调酒。
2、调酒为什么要手工凿冰
这样它可以起到很好的冰镇的作用，保持酒的原有的风味不受到过多的化水量的影响，通透的冰球也能起到非常好的观赏性。
3、老派的调酒工具有哪些
谁都知道冰锥是什么，这里我们指的是多头的冰锥，通常调酒师会用它敲开大块的冰。使用它的好处是它能帮助你更整齐的切出理想的冰块，不少调酒师还会熟练的使用它敲凿冰球。一把合适的冰锥可以跟随调酒师很多年，顺手的冰锥。
4、冰壶和冰球有什么不同？
由于冰球运动员的滑行速度快，同时允许用肩、胸、臂部对控制球的队员进行“合理冲撞”，因而场上争夺激烈，体力消耗很大，所以需要一分钟基甚至几十秒就更换一次场上队员。替换的队员既不必等比赛停止，也不必经过裁判员允许，
5、保温瓶为什么技能让冰块不易融化,又能保持热水温度不快速降低
从卖家描述来看，主打喝威士忌降温用，但是一般习惯是加手凿冰块或者在家里用冷冻很久的冰球，主要是因为冰球融化缓慢，制冷效果持久又好看，而且有些酒需要稀释一点点后才好入口。我最期待的是钢冰对于喝饮料的制冷效果，因为。
6、保温瓶为什么技能让冰块不易融化,又能保持热水温度不快速降低？
因为他那个中间有个真空的那个真空的话，是没有空气的，那里面是热量，是没办法传递的，只能从瓶口传递传出，所以他就是传递的比较慢，所以外面的热量进不来，里面的也出不去，所以就是比较保温呗。
7、如果要做个优秀的调酒师,要学多久
1-2个月，一般来讲短期就可以把调酒学好了，关键是找一个好的学校，好的学校手把手教学，实操为主，有专门的老师负责的哦，学习主要就是实操，很好上手的。
8、调酒师有什么发展 多久能学成？
一个高级的调酒师没有3-5年是拿不下来的。调酒师也是由文化部门制定的，必须要经过考核，一般现在除了学校能发给你初级，中级外，高级的调酒师还是要到上海，北京那些大城市去考。主要掌握的就是酒水配方及花式动作，
9、调酒师难学吗？
1.如果你的家人有喜欢喝酒的话，平时就请教一下他们酒的口味的区分，然后自己少少的品味一下，看是不是和他们说的感觉差不多。另外也可以试着按书上或网上了解的调酒方法调一点大家品尝一下，看是不是感觉差不多。当然。
