调酒师用冰球可以吗
调酒师为什么要学凿冰球
日式调酒师在用冰的选择上及其严格，他们用专业的工具手凿冰球。手凿出的冰球，外观纹路能反射酒的颜色，再加上冰如果够透的话，放置在杯中观感也非常不错。在杯中转动手凿冰球时，棱角与杯壁的磕碰声也很是动听，把玩。
1、洋酒冰球怎么用
冰球的作用就是降低酒的温度，稀释酒精。同时冰球也是流逝的光阴。用模具制作冰球完成后取出放在杯子里之后再倒入洋酒。日本调酒师铃木隆行说过的：“在大自然中，河床上的石头会因为流水的常年的冲刷，而变得圆润，在杯中的冰。
2、酒吧洋酒怎么过冰
到了一定程度之后，调酒师一般会把冰块和融化的水取出，再把调好的鸡尾酒放进杯中。此外，这样的方形冰块也直接适用于例如曼哈顿（Manhattan）、古风（Old-Fashioned）和马提尼（Martini）等鸡尾酒。冰球一般由方形冰块制得。
3、调酒师冰球制作方法
也可以把凉开水倒入模具，放入冰箱24小时，第二天拿出模具，冰球就制作好了。
4、手凿冰球的意义
手凿冰球最早诞生于20世纪的日本，并且成为了每一个调酒师的必备技能之一，如果能有机会去到日本，他们都会为你提供一颗晶莹剔透的冰球，你会发现他们的调酒师，都在一丝不苟的凿着冰球，而作为必备技能，每个入行的调酒师。
5、老派的调酒工具有哪些
3. Ice Chipper冰锥 谁都知道冰锥是什么，这里我们指的是多头的冰锥，通常调酒师会用它敲开大块的冰。使用它的好处是它能帮助你更整齐的切出理想的冰块，不少调酒师还会熟练的使用它敲凿冰球。一把合适的冰锥可以跟随调酒。
6、威士忌用什么酒器饮用
加冰的威士忌风味更浓烈，先放入冰块再倒入威士忌，最好在冰块快融化时饮用。有条件的，用老冰球才是最专业的喝法，其温度恒定极难融化，慢慢倒入的酒体沿着冰球表面流淌而过，才是威士忌最迷人的地方。威士忌是香草、干果以及。
7、威士忌为什么用冰球
所以但凡讲究点的酒吧都会问你要不要加冰，如果你说要，酒保会问几块。切记，最多两块，最好就一块。你说我要满杯子冰人家会以为你是煤老板。2.当然，象波本这类味道本身就很杂的威士忌不用考虑这么多。苏格兰有句俗语。
8、做一名调酒师需要什么样的条件？
入门期：入吧台后，主要学榨汁、凿冰/冰球（大学问）、切果盘（部分酒吧）、各酒/果汁等的味道及其摆放位置、基本手法（SHAKE、STIR）、熟悉杯子容量等。调酒期：熟悉量杯刻度（1ML误差都可能影响酒的口感）、各酒配方和装饰。
9、单一麦芽威士忌和纯麦威士忌有什么区别
加冰：加大冰块/冰球，这种饮法对于单一麦芽威士忌以及纯麦威士忌来说都比较普遍。在一个小矮杯中加入一块大冰块或者冰球，然后直接倒入威士忌即可。要注意的是，冰块一定要大，不能加碎冰，因为碎冰会融化得比较快，会。
