为什么冰球要搅拌呢
制作冰淇淋为什么要搅拌很多次？
移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积。
2、为什么冰淇凌要搅拌
冰激凌是水+牛奶+奶油等东西混合成的就跟你水泥需要水和水泥搅拌一样，搅拌的目的就是为了让制作冰激凌的各个材料充分的混合，增加冰激凌的口感度。滑腻爽口！
3、冰淇淋为什么要搅拌三四次
需要搅拌3-4的原因是为了让冰淇淋粉和水融合的更充分，冰淇淋原料里面的气泡更少，从而增加冰淇淋的膨化率和口感。
4、测定冰的比溶解热实验过程中为什么要不停地轻轻搅拌?分别说明投冰前后搅.
首先，你搅拌的过程会产生热，虽然很少但对实验还是有影响，所以再放入冰块前后都进行搅拌，这样就可以减小误差，这是加入钱搅拌的原因，加入后搅拌的原因是为了加快传热
5、冰溶解过程中为什么要搅拌,如果不搅拌会有什么结果
不影响，因为冰的熔点是不娈的。
6、测量冰的溶解热整个实验过程中为什么要不断轻轻搅拌,分别说明投冰前后搅.
搅拌的作用有2.加速热交换、缩短传递过程.提高热效率 ， 实间短→热损失小→效率就高→准确性就高（即，误差小）
7、液氮冰球的做法步骤是什么
1. 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。2. 一次加入2升液氮，一定要用防冻手套，露指手套不行。3. 连续搅动，直到形成一层硬壳。4. 当均匀无结块时，冰激凌就做好，可以吃了。小贴士 一定要用防冻手套，露指手套不行。
8、冰球为什么要搓
其次，应该是冰壶比赛，而不是冰球比赛。“在冰壶运动中，”“刷冰/”“擦冰” 的定义：用冰刷擦拭冰面使冰面温度升高，造成冰面熔化，在冰场表面形成一层水膜，减小摩擦力。”并总结了擦冰的两个作用：一为让冰壶滑行的。
9、在冷却热饱和溶液析出晶体时,为什么要搅拌
是为了产生结晶中心，其实如果有结晶中心，为取得颗粒大的晶体，最好不搅拌。
10、葡萄冰球怎么做
材料 葡萄苏打120毫升，香草味冰激凌265克，冰块10块，香草精5毫升，牛奶适量 做法 将葡萄苏打、冰激凌、冰块和香草一起放入搅拌机搅拌均匀。如果混合物还厚的话就多加点牛奶直到你满意的稠度为止。然后倒到玻璃杯里。
