调酒为什么放冰球呢
为什么调酒师会在每一杯酒里加一块儿冰？
做酒之前加冰块是需要冰镇杯子，降温用的，后面要倒掉。做酒以后放冰块是可能出品量不够。但是不存在每一杯都加一块冰的操作，冰块在摇合或者调和过程中使用，操作完成可能会过滤掉了，很多鸡尾酒杯子里是不能有冰块的。如。
1、洋酒冰球怎么用
冰球的作用就是降低酒的温度，稀释酒精。同时冰球也是流逝的光阴。用模具制作冰球完成后取出放在杯子里之后再倒入洋酒。日本调酒师铃木隆行说过的：“在大自然中，河床上的石头会因为流水的常年的冲刷，而变得圆润，在杯中的冰。
2、调酒为什么要转冰块 调酒转动的冰块如何制作
调酒的时候转冰块有着不一样的口感，冰块可以让酒降温，有的酒是在降温之后味道才更好，冰块也可以稀释酒精，释放酒中部分的酒气，把太刺激的部分给化解掉，不需要担心酒会因为冰块味道不同，调酒师都会按照比例来调配的，
3、大坨冰球鸡尾酒寓意
大坨冰球鸡尾酒寓意是调节口感。冰块对鸡尾酒的重要性 如果把调酒的过程比喻成一幕戏剧,那载杯是舞台,主角是基酒,冰块则是这幕戏剧中不可或缺的配角,几乎在每款鸡尾酒中，冰块都会让酒变得口感冰冽，并得到恰当稀释，在。
4、调酒为什么要手工凿冰
这是一个好问题。用冰球品鉴是那些特别喜爱调酒朋友们的首选，它是最适合的方法。因为冰球没有角在杯子中不会碰出小的冰渣，小冰渣化得很快，水会使酒的风味变淡的。用冷冻一周的冰球最好，它表面光滑，可以很好的避免化。
5、调酒为什么要转冰
如果是比较烈的酒，会进行碎冰，因为碎冰可以稀释酒液，让口感更加顺滑。在调酒之前放入冰块，可以达到降温的效果，至于最后的味道，以及冰块会不会化过多的水，还要看调酒师的技术，会品酒的人都能看出调酒师的技术到底如何。
6、调酒为什么要放老冰
也会影响酒的味道。调酒师都会知道什么酒放多少冰才可以达到最好的口感，冰块可以决定鸡尾酒的味道，冰块多了或者少了都是对口感有影响的，除了增加口感以外，还可以保住酒本来的味道，不被外部因素所侵犯，制作冰块的水最好。
7、外国人喝酒 在酒杯里放个冰球是什么意思或者习俗？
这种球形的大冰块融化的慢，可以把酒的温度降低，但又不容易稀释酒本身。威士忌、陈年白兰地就经常用球形或大立方体的冰块。长矛状的冰块适合碳酸饮料，碎冰则可以放在一些薄荷酒、鸡尾酒里头。
8、调酒师为什么要学凿冰球
手凿出的冰球，外观纹路能反射酒的颜色，再加上冰如果够透的话，放置在杯中观感也非常不错。在杯中转动手凿冰球时，棱角与杯壁的磕碰声也很是动听，把玩起来非常有趣。手凿冰的缺点在于费时费力，对于调酒师的技术水平也。
9、酒吧洋酒怎么过冰
此外，这一些基酒苏格兰威士忌（Scotch）、波本威士忌（Bourbon）和朗姆酒（Rum）调制的鸡尾酒，使用冰球来冷却也是没有错误的！碎冰的制作也很简单，只用把冰块放到纱布中，用碎冰锥敲打即可，注意敲打的力度和控制一下碎冰的。
