用冰球凉面做法自制面条

冰镇凉面怎么做 做凉面的步骤

把少许大蒜，生姜，葱，切好，备用。把老干妈，醋，盐，白糖，味精等放好一个碗中调好，根据自己喜好的口味，增加糖和醋比例，喜欢酸甜的增加白糖和醋，喜欢辣的增加老干妈。如果有辣椒油，整个面条会色泽红亮，颜。

1、凉面的做法 怎么做凉面

制作凉面的方法步骤如下：盆中倒入食用碱，盐，面粉，和成面团后醒面30分钟，将面团一分为三。放入压面机中制成面条，将面条煮熟，煮好后捞入冰水中冷凉。包心菜切开，胡萝卜切片，锅中倒油，将其放入锅中加。

2、冷面的面条做法

冷面的做法非常简单,首先是把用荞麦面做的面条煮5分钟后捞到凉开水里,沥净水后盛到碗里,加入事先备好的梨片、黄瓜片、牛羊肉片以及半个鸡蛋,之后加入冰镇的高汤,别小看这个高汤,它可是冷面的精华,它是用牛羊肉、洋葱、

3、凉面的做法

1.取一汤锅，待水滚沸后放入抹茶面烫熟后捞起，浸泡冰水至冷，即可捞起沥干盛盘。2.将苜蓿芽用冷水洗净后捞起沥干备用。3.取一盘，将作法1的抹茶面置于盘中，放上作法2的苜蓿芽、淋上柚香沙拉酱汁即可。三、美味凉面。

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5、凉面是怎么做的?凉面的做法及调料

川香凉面 做法：鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟 面条捞出后过凉水降温 然后沥干水分 炒锅里加入适量的油 将花生米炸至酥脆 晾凉后 用刀或者擀面杖轻轻拍碎 炒锅里留下一勺油的量 烧至5成热时 放入。

6、凉面的做法,自制凉面怎么做好吃,自制凉面的家常做法

【抹菜凉面的做法】锅中加入适量水煮沸，下入面条煮熟．捞出置于冷水中浸凉．面凉后捞出沥干．放入碗中，并加入适香油拌匀备用．香菇洗净．切为丝。海带在温水中浸泡约30分钟．捞出洗净，切丝．然后放人沸水中煮5。

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教你做凉面

8、凉面条的制作方法与步骤

做法 煮锅加水，把面条煮8分熟，然后焖熟。炒锅放一点油，炒鸡蛋，加入豆瓣酱。面条放碗里，倒上鸡蛋酱，再洒上辣椒碎即可。川辣凉面 材料 熟鸡蛋面180公克，蛋丝15公克，小黄瓜丝20公克，红萝卜丝15公克，

9、夏天都吃凉面,怎么做最简单的凉面啊？

葱油凉面 原料：面条500克，虾干100克，水发玉兰片、香菇各50克。葱50克，豆油10克，酱油5克，精盐3克，味精2克，香油5克。制作：将虾干洗净，用少许热水泡软、剁碎。将玉兰片、香菇洗净，切成小丁，焯熟后沥去水分晾。